- Hệ Thống Pipet Tự Động Assist Plus
- PIPETBOY pro
- Pipet Cơ Đơn Kênh: Integra
- Thiết bị chuẩn bị môi trường - đổ đĩa tự động
- Máy đọc MIC VIZION
- Máy Đo Độ Đục - Sensititre Nephelometer
- Tủ Sấy OMH
- Tủ Sấy OMS
- Tủ Sấy OGS
- Tủ Sấy OGH
- Tủ ấm lạnh: IR 250
- Tủ ấm lạnh: IMP180
- Tủ Ấm IMH180-S
- Tủ Ấm IGS 100
- Máy luân nhiệt PCR SimpliAmp
- HỆ THỐNG KIỂM NGHIỆM ATTP REAL-TIME PCR QUANTSTUDIO 5
- Cân Pha Loãng mẫu tự động
- Kit định danh Listeria mono
- TỦ LẠNH ÂM SÂU 700L
- Quanti - Cult (Chủng chuẩn định lượng)
- Culti-Loops (chủng chuẩn định tính)
- R21050 COAGULASE PLASMA
- Thermo Scientific™ Dry-Bags™ Buffer Peptone Water
- Chai ly tâm nhựa 1000ml Nalgene PPCO
- Phễu lọc môi trường chân không 1000ml
- Hôp đông lạnh tế bào Mr. Frosty™
- Máy hút dịch VACUSIP
- Máy hút dịch VACUSAFE
- Đĩa 96 giếng nuôi cấy tế bào
- TỦ LẠNH ÂM SÂU 477L
Lượt truy cập: 868710 |
Đang truy cập: 3 |
HIỆU QUẢ CỦA QUY TRÌNH KIỂM TRA SỮA THAY THẾ BẰNG PHƯƠNG PHÁP PCR CƠ BẢN.
HIỆU QUẢ CỦA QUY TRÌNH KIỂM TRA SỮA THAY THẾ BẰNG PHƯƠNG PHÁP PCR CƠ BẢN.
Sữa là thành phần chính trong bữa ăn ở các nước phương Tây và ngày càng trở thành thói quen ăn uống trên toàn cầu. Theo Tổ chức Y Tế Thế Giới, một người ở các nước công nghiệp (đặc biệt ở châu Âu và Mỹ) trung bình tiêu thụ hơn 200kg sữa mỗi năm. Người dân ở Mỹ Latinh và các nước châu Á cũng tiêu thụ tương tự, tuy nhiên nhu cầu về các sản phẩm sữa của họ dự kiến sẽ tăng 70% vào năm 2030. Với doanh thu trị giá 438 tỷ USD trong năm 2019, ngành sữa đang chứng kiến sự gia tăng ổn định cả về cung và cầu, điều này đặt ra những thách thức mới cho các phòng thí nghiệm nơi thực hiện các kiểm tra nhằm đảm bảo an toàn và chất lượng sữa.
Sữa là một sản phẩm có sản lượng lớn, doanh thu nhanh và hạn sử dụng ngắn, cần được tiêu thụ tươi. Chính vì thế, quá trình kiểm tra chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm là rất cần thiết cho sản phẩm có nguồn gốc từ động vật này do hàm lượng chủng vi khuẩn cao có thể gây nhiễm từ nguồn cung cấp. Listeria, Salmonella, Staphylococcus aureus và E. coli O157:H7 chỉ là một vào trong số các vi khuẩn mà kỹ thuật viên cần kiểm tra để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
Những thách thức cho vấn đề kiểm tra sữa bao gồm xử lý một thể tích lớn, nhiều chủng vi sinh vật mục tiêu cần kiểm tra, và hệ vi sinh vật đa dạng có thể áp đảo và che dấu các vi sinh vật mục tiêu. Các phương pháp dựa trên môi trường truyền thống đòi hỏi phải tăng sinh và cấy chuyền trên môi trường chọn lọc phải mất đến 5 ngày hoặc hơn trước khi kết quả được xử lý.
Tuy nhiên, xét nghiệm mầm bệnh bằng phương pháp PCR cung cấp một chiến lược nhanh hơn rất nhiều để đưa ra một kết quả cần thiết. Thermo Scientific™ SureTect™ Real-Time PCR Assay được tối ưu hóa và đơn giản hóa quy trình phát hiện các vi khuẩn mục tiêu chỉ với bước ủ qua đêm và quá trình PCR nhanh chóng cho kết quả vào ngày hôm sau giúp tiết kiệm chi phí đáng kể trong khi lỗi trong quá trình thao tác được giảm xuống. SureTect PCR Assays đã được kiểm ta và xác nhận nghiêm ngặt đối với hàng loạt các mẫu thực phẩm và mẫu môi trường trong đó có các mẫu sữa. Ngoài ra, với việc tiêu thụ sữa tươi và các sản phẩm làm từ sữa tươi, SureTect Assays giải quyết tốt với nền mẫu từ sữa tươi.
Các nhân viên phòng thí nghiệm mong muốn các quy trình kiểm tra đáng tn cậy, chính xác, thiết thực và dễ sử dụng. với SureTect PCR Assays để phát hiện Salmonella, Listeria species, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus and E. coli O157:H7 đưa ra một giải pháp đơn giản, ít lỗi và hơn hết là tự động giải thích kết quả. Xét nghiệm Suretect với mẫu sữa cải thiện tốc độ đáng kể so với các phương pháp nuôi cấy truyền thống trong khi vẫn tự tin về kết quả giúp bảo vệ thương hiệu của nhà sản xuất và sự an toàn về sức khỏe cho người tiêu dùng.
Tác giả: 02.26.2020
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Mỹ Ân
Số 14A, đường 43, phường Bình Thuận, Quận 7, HCM
Email: Sales@myanco.net
SĐT: 028 66 83 88 33